ملفوف الدجاج بالفطر والجبن طبق لرمضان

بسم الله الرحمن الرحيم

ملفوف صدور الدجاج لذيذ بالصور

المقادير

صدور دجاج

جبنة موزريلا

فطر

بصل

فلفل

ملح

طحين

بيضتين

عيدان الأسنان

الطريقة :

نفتح الصدور من النص

ونحط عليه ملح من الجهتين

ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل
والبصل والموزريلا و الفطر

ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج

ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة

ونجهز الطحين والبيض وبقصم

و نقلي بالزيت

وهذا هو الشكل النهائي

الف هناء وعافيه على قلوبكم
م / ن