* قشري بطآطس وقطعيه بشكل طولي صغير ونفس آلشي آلبصل وثوم * قطعي آلي موجود عندك من آلخضآر لآنو يعطي نكهه حلوه ( آنآ حطيت فلفل رومي وخس وكروم وجزر مبشور وطماطم قطع صغيره )
* حطي زيت زيتون في تآوه و الدجاج وحركيه شويآ بعدين حطي آلبصل وآلثوم وآلبطآطس وخليه على نآر وسط وحركيه وغطيه - آذآ شفتي آنو آلبطآطس تدخل آلسكين على طول دليل آنو آستوى - سكري آلنآر وحطي آلمقآدير آلبآقية وآلملح وآلفلفل آلآسود وآلكمون وحركيهآ وحطيهآ في صينية وهذا شكلهآ
آخلطي آلقشطة مع آلجبنه وحطيهآ على آلصينيه - طبعا مقدآر آلقشطة على حسب كبر آلصينيه -