maria ادارية
عدد المساهمات : 2211 العمر : 43 العمل/الترفيه : الادارة الموقع : منتدى انت الاجمل تاريخ التسجيل : 11/07/2010 نقاط : 4613
| موضوع: سلطة الملفوف بالبصل الأحد أغسطس 15, 2010 4:44 am | |
| سلطة الملفوف والبصل والجزر وبالصورة
المقادير:
كوبان من الملفوف المفتت كوبان من الجزر المبشور بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات.
مقادير الصلصة:
ملعقة طعام من الخردل ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون ملعقة طعام من دبس الرمان رشة سكر ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة
التحضير:
يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.
تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
| |
|
آبار
عدد المساهمات : 2725 العمر : 30 العمل/الترفيه : مشرفة قسم الاشعار والخواطر والاستشارات الطبية والصحية و السوالف النسائية والفضفضة الموقع : منتدى أنت الاجمل تاريخ التسجيل : 17/07/2010 نقاط : 3977
| موضوع: رد: سلطة الملفوف بالبصل الجمعة أغسطس 27, 2010 7:22 am | |
| | |
|
DIAMOND
عدد المساهمات : 1577 العمل/الترفيه : مشرفة قسم الترفيه .القصص والروايات الموقع : منتدى أنت أجمل تاريخ التسجيل : 17/07/2010 نقاط : 1826
| موضوع: رد: سلطة الملفوف بالبصل السبت سبتمبر 04, 2010 2:51 am | |
| | |
|